Aula Teórica 11 / Theoretical Class 11
24 Outubro 2022, 12:00 • Ana Cristina da Silva Figueiredo
(aula lecionada em modo presencial)
Síntese e exemplos de diferentes tipos de fenóis, sua importância comercial, e atividade biológica (conclusão): chalconas (antocianinas, flavonas, flavonóis, catequinas e isoflavonóides), flavonolenhanos e quinonas terpenóides.
Prós- e contras da utilização comercial de produtos naturais de origem vegetal