Sumários

16 Maio 2017, 17:00 • Lélia Chambel

Identificação molecular: “a case study”. As diferentes técnicas aplicadas e o seu potencial de identificação e diferenciação.

11 Maio 2017, 18:00 • Lélia Chambel

Revelação e leitura das galerias API. Identificação probabilística.

Análise global dos resultados.

9 Maio 2017, 18:00 • Lélia Chambel

Determinação das caraterísticas, a nível de género, dos isolados selecionados (testes em lâmina).

Inoculação de galerias API.

9 Maio 2017, 17:00 • Lélia Chambel

As galerias API: fundamentos teórico-práticos.

4 Maio 2017, 18:00 • Lélia Chambel

Observação e registo dos resultados, para os vários alimentos, nos diferentes meios. Seleção e purificação de culturas.