T 3

1 Março 2017, 18:00 Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Colecções de cultura e Centros de Recursos biológicos.

Manutenção e Conservação de Estirpes.

Características das estirpes industriais.

Melhoramento de estirpes.Estratégias mais utilizadas e características. 

Sucesso do programa de melhoramento.

Selecção de mutantes - rastreio aleatório e selectivo.

Mutantes insensíveis à inibição por feedback. Mutantes super produtores.

Mutantes constitutivos; Mutantes desreprimidos.
Desenvolvimento de inóculo para fermentação industrial.