Aula online

29 Abril 2020, 08:00 Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Testes bioquímicos utilizados na identificação de bactérias: detecção de enzimas nomeadamente de catalase; oxidase; beta-glucosidase (hidrólise de esculina) e amilase.

Avaliação da capacidade dos microrganismos crescerem em concentrações elevadas de cloreto de sódio:halotolerância.
Avaliação do metabolismo oxidativo / fermentativo por crescimento e viragem da cor do indicador de pH incluído no meio de cultura. Avaliação do metabolismo aeróbio obrigatório, anaerobio obrigatório e anaeróbio facultativo.
Ensaio para detectar a produção de indol a partir da inoculação de culturas microbianas em meio com triptofano.