Indústria alimentar – Produtos cárneos.
23 Janeiro 2017, 14:00 • Orlando de Jesus Luis
5ª aula teórico-prática
Sala 2.2.04
Indústria alimentar – Produtos cárneos.
Aspectos da qualidade relacionada com a carne fresca.
Produção Animal intensiva
Cenários para a alimentação humana relacionada com carne e peixe