Sumários

Seminário - O potencial quimioterapêutico de nucleósidos e nucleótidos

23 Fevereiro 2023, 16:00 Helena Margarida Guerreiro Galla Gaspar

Seminário intitulado " O potencial quimioterapêutico de nucleósidos e nucleótidos " apresentado pelo Investigador Nuno Xavier do CQB/FCUL.

Assistiram e participaram os alunos e as professoras desta UC.


Temática- Farmácia Verde?

17 Fevereiro 2023, 15:30 Cristina Maria Martins Moiteiro

Seminário intitulado "Farmácia Verde?" apresentado pela Prof. Eduarda Araújo da FCUL, dia 17 de fevereiro de 2023.

Assistiram e participaram os alunos e os professoras desta UC.


Aula de apresentação da UC

16 Fevereiro 2023, 16:00 Cristina Maria Martins Moiteiro

Nesta aula foi apresentado o programa da UC e o método de avaliação. 

Os alunos foram informados que esta UC as aulas são lecionadas por docentes especializados em áreas da química e da bioquímica, da nutrição e da saúde, provenientes de Ciências ULisboa, do INSA I.P. Lisboa, do IPMA I.P. Lisboa, do INIAV I.P. Oiras, do Instituto Superior de Agronomia, de vários hospitais, nomeadamente Santa Maria, Lusíadas e da Fundação Champalimaud; de empresas, nomeadamente da Nestlé e da Atral Cipan. 

Os convidados irão abordar variadas temáticas que focam a aplicação da química em exemplos relevantes nos processos de nutrição, saúde e ambiente. No âmbito da saúde serão apresentados temas como, o desenvolvimento de novos fármacos, o cancro, a fibrose quística, a diabetes, a doença de Alzheimer e a infeção, são algumas das patologias abordadas. Relativamente à nutrição, tópicos como a obesidade infantial, o benefício dos HMOs nas fórmulas infantis, obesidade e risco cardiovascular, alimentos fermentados, composição de alimentos, nutrientes e antioxidantes, benefícios do consumo dos produtos da pesca e aquacultura na alimentação, alimentos fermentados, macroalgas, avaliação da ingestão alimentar e sistemas de certificação de alimentos são apresentados e discutidos. São ainda dados a conhecer casos de sucesso por empresas das áreas da saúde e nutrição, com a participação da Nestlé e da área da indústria farmacêutica Cipan no desenvolvimento na produção industrial de princípios farmacêuticos ativos. Impacto das alterações climáticas no meio marinho, toxinas marinhas e a doença da murchidão (mematode) do pinheiro serão temáticas da área de ambiente também adordadas.

A bibliografia aconselhada é apresentada pelos docentes relativa à sua apresentação e as aulas ficam disponíveis no Moodle e Fénix, bem como os questionários sobre cada aula.

A avaliação final consiste num seminário apresentado pelo aluno sobre a temática da sua monografia, no qual o júri também questiona o aluno sobre tópicos abordados na monografia e seminário; respostas aos questionários sobre os temas lecionados e participação nas aulas.

A monografia é supervisionada por um dos docentes e/ou convidado desta UC, que o aluno escolhe e com ele decide a temática a que se dedica na sua monografia.