7ª Aula teórica de Química Orgânica. Grupos funcionais derivados dos ácidos carboxílicos, amidas e aminoácidos

17 Dezembro 2021, 12:00 • Cristina Maria Martins Moiteiro

1. Reação de condensação entre ácidos carboxílicos e aminas com formação de amidas.

2. Estrutura das amidas e dos aminoácidos. 

2. Regras da IUPAC para estas famílias de compostos. Aminoácidos essenciais que constituem as proteínas. 

3. Exemplos elucidativos destas famílias de compostos.