11ª Aula teórica de Q. Orgânica. Biomoléculas formadas por monossacarídeos (Zoom).

11 Janeiro 2022, 12:00 Cristina Maria Martins Moiteiro

Tipo de ligação dos vários monómeros de monossacarídeos.

Exemplo de biomoléculas compostos por polissacáridos como, lactose, sucrose, celulose, amido (amilose e amilopectina), quitina (crustáceos). 

A especificidade das ligações dos vários monómeros e formação destes polímeros.