Continuação das moléculas a 3D. Estereoquímica

7 Dezembro 2022, 14:00 Cristina Maria Martins Moiteiro

1.   Isomeria planar em alcenos e cicloalcanos (cis e trans ou E e Z).

2.   Exemplo de moléculas com um centro estereogénico no átomo de carbono, exemplo dos alfa-aminoácidos e D-gliceraldeído.

3.   Configuração absoluta dos enantioméros e as regras de Cahn-Ingold-Prelog. Relação com as suas propriedades físicas. 

4. Estereosselectividade nas interações entre moléculas enantioméricas e os recetores como enzimas e proteínas.

5. Moleculas com mais que um centro estereogénico ou carbono quiral.