Sumários
Visita de campo
9 Novembro 2023, 16:00 • Susana Pina dos Santos
A visita de campo à empresa SGL foi feita num horário não programado para esta UC, pelo que a aula de 9 de 9-11-2023 não foi lecionada e foi substituída pela visita de campo.
1º teste de avaliação
6 Novembro 2023, 15:00 • Ana Paula Pereira Paiva
Realização do 1º teste de avaliação.
Série de exercícios
2 Novembro 2023, 16:00 • Ana Paula Pereira Paiva
Resolução de alguns exercícios de aplicação sobre refinação
de petróleo, petroquímica, óleos e gorduras, sabões e detergentes.
Sabões e detergentes: matérias-primas e processos de produção
30 Outubro 2023, 15:00 • Ana Paula Pereira Paiva
Indústria dos sabões e detergentes: composições químicas.
Etapas industriais para produção de sabões.
Detergentes aniónicos, catiónicos, anfotéricos e não
iónicos. Obtenção das matérias-primas para manufactura de detergentes aniónicos
e não iónicos, e correspondentes processos de produção.
Extracção e processamento de óleos e gorduras
26 Outubro 2023, 16:00 • Ana Paula Pereira Paiva
Indústria dos óleos e gorduras: composições químicas,
operações de processamento para obtenção de óleos e gorduras vegetais e animais
(expressão, pré-pressão e extracção por solventes).
Operações unitárias de purificação: desgomamento e / ou
refinação sob vapor e branqueamento. Reacções de hidrogenação. Produção de
margarinas. Etapa de desodorização.