Sumários
aula 11
28 Novembro 2017, 09:30 • Maria da Soledade Costa Cravo da Silva Santos
Esclarecimento de dúvidas
aula 11
24 Novembro 2017, 13:30 • Maria da Soledade Costa Cravo da Silva Santos
Esclarecimento de dúvidas
Controlo do processo de extracção do malte através de medidas físico-quimicas: Parte 1
23 Novembro 2017, 08:00 • Ângela Filomena Simões dos Santos
Controlo do processo de extracção do malte através de medidas físico-quimicas: Realização da 1ª parte do trabalho experimental.
aula10
21 Novembro 2017, 09:30 • Maria da Soledade Costa Cravo da Silva Santos
Produção de Cerveja: Controlo do processo de extracção do malte através de medidas físico-químicas: