Descrição:
Nesta unidade curricular (UC) pretende-se que os estudantes se familiarizem com diferentes técnicas envolvidas na preparação de material biológico e na separação e análise de diferentes classes de biomoléculas, em particular proteínas, incluindo várias técnicas de centrifugação, cromatografia, electroforese e espectrofotometria. Esta disciplina serve de suporte experimental à UC de Bioquímica Analítica [44 308], a funcionar em paralelo na Licenciatura em Bioquímica, aonde são apresentados em detalhe os fundamentos teóricos das várias técnicas experimentais a estudar. Os principais objectivos desta disciplina são: - compreender os fundamentos teóricos das várias técnicas bioquímicas usadas e aprender a manusear o respectivo equipamento básico característico, - desenvolver as capacidades de registo, tratamento e análise crítica dos resultados obtidos com vista à interpretação dos mesmos, - desenvolver as capacidades de escrita científica e de trabalho cooperativo em grupo.
