Sumários

10 Março 2025, 13:00 • Ana Isabel Abrantes Coutinho

A arquitetura modular das proteínas em domínios.

Nível de estrutura quaternário. Proteínas homo- e heteroméricas.

A importância da complementaridade das superfícies na associação entre cadeias polipeptídicas, entre proteínas.

Proteínas fibrosas: a-queratina e colagénio.

Proteínas e regiões intrinsecamente desordenadas (IDPs e IDRs).

Composição característica em resíduos de aminoácidos e funções biológicas das IDPs.

7 Março 2025, 16:00 • Ana Isabel Abrantes Coutinho

Resolução da Série de Problemas II - Aminoácidos, Péptidos e Proteínas

7 Março 2025, 15:00 • Ana Isabel Abrantes Coutinho

Os níveis hierárquicos de estrutura nas proteínas: nível primário, secundário, terciário e quaternário.

Propriedades das ligações peptídicas e a representação de Ramachandran.

Tipos de estrutura secundária: hélice a, folhas b e dobras b.

Nível de estrutura terciário.

A importância da flexibilidade estrutural das proteínas na sua função.

28 Fevereiro 2025, 16:00 • Ana Isabel Abrantes Coutinho

Resolução da série de problemas I

28 Fevereiro 2025, 15:00 • Ana Isabel Abrantes Coutinho

As proteínas são os principais agentes das funções biológicas celulares.

Classificação e propriedades químicas dos aminoácidos: polares, alifáticos, aromáticos, acídicos e básicos.

Equilíbrios de ionização e curvas de titulação de um aminoácido neutro, acídico e básico.

Formação da ligação peptídica; nomenclatura dos péptidos. Equilíbrios de ionização dos péptidos. Péptidos de importância biológica.

Eletroforese.