Sumários
Proteínas
14 Março 2018, 12:30 • Ana Maria Jara Ponces da Costa Freire
a estrutura covalente das proteínas. Como sequencial cadeias polipeptídicas. Proteases. Resolução de um problema de sequenciação. Outros métodos de sequencial cadeias.
Aula 3 - P1 Diálise
13 Março 2018, 08:00 • Helena Margarida Guerreiro Galla Gaspar
Aplicação de uma membrana (semipermeável) para permitir a separação de moléculas grandes (albumina, uma proteína) de moléculas pequenas (cloreto de sódio e glicina) por diálise. Testes de deteção destas moléculas: teste do biureto (para detetar a albumina), teste da ninidrina (para detetar o aminoácido glicina) e teste do nitrato de prata (para detetar cloreto de sódio).
Realização do 1º trabalho laboratorial
13 Março 2018, 08:00 • Ângela Filomena Simões dos Santos
Realização do 1º trabalho laboratorial: Diálise