Sumários
Aula Prática
5 Maio 2022, 08:00 • Filomena Elisabete Lopes Martins Elvas Leitão
A aula prática não teve lugar para que as turmas ficassem acertadas devido aos feriados.
Purificação de proteinas e identificação da estrutura pirmaria
4 Maio 2022, 12:30 • Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro
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3 Maio 2022, 14:00 • Ana Isabel Antunes Tomaz Diniz
Aula não leccionada - acerto do calendário devido a feriados nacionais.
Trabalho prático 3 - doseamento de glúcidos redutores
2 Maio 2022, 08:00 • Joaquim Manuel Trigo Marquês
Nesta aula prática fez-se a determinação de glúcidos redutores presentes numa farinha alimentar pelo método do 3,5-dinitrosalicilato.