Sumários

TP

11 Maio 2017, 15:00 Maria Teresa Troina Pamplona

Apresentação e discussão de trabalhos.


Reologia e Valor nutricional do pescado

5 Maio 2017, 10:00 Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro

Reologia e Valor nutricional do pescado


Preparação de temas para apresentação

4 Maio 2017, 15:00 Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro

Preparação de temas para apresentação dia 11 de Maio


Introdução à Microbiologia Alimentar e Biomarcadores para controlo de qualidade

28 Abril 2017, 10:00 Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro

Introdução à Microbiologia Alimentar e Biomarcadores para controlo de qualidade baseado em proteinas


Preparação de monografias

27 Abril 2017, 15:00 Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro

Preparação de monografias a apresentar dia 11 de Maio