Sumários
Duvidas sobre os trabalhos
30 Março 2017, 15:00 • Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro
Duvidas sobre os trabalhos
Bioquimica Alimentar
24 Março 2017, 10:00 • Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro
Transformação bioquimicas na industria dos lacticineos
Duvidas sobre os trabalhos
23 Março 2017, 15:00 • Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro
Duvidas sobre os trabalhos
Aula T5
17 Março 2017, 10:00 • Maria Teresa Troina Pamplona
Alterações químicas no processamento de alimentos.
Orientação das monografias
16 Março 2017, 15:00 • Maria da Soledade Costa Cravo da Silva Santos
Discussão dos temas a abordar nas monografias: análise bibliográfica