Sumários
Aula Teórico-Prática 9
13 Novembro 2017, 15:00 • Ana Cristina da Silva Figueiredo
Seminário
pelo Dr Luís Bonifácio, do INIAV - Instituto Nacional de Investigação Agrária e
Veterinária, O impacto de 15 anos da doença
da murchidão dos pinheiros em Portugal.
Aula Teórica 9
13 Novembro 2017, 13:00 • Ana Cristina da Silva Figueiredo
Seminário
pelo Dr Luís Bonifácio, do INIAV - Instituto Nacional de Investigação Agrária e
Veterinária, O impacto de 15 anos da doença
da murchidão dos pinheiros em Portugal.
Aula Teórico-Prática 8
6 Novembro 2017, 15:00 • Ana Cristina da Silva Figueiredo
Quantificação da componente volátil das espécies em estudo.
Trabalho de grupo (miniprojecto) - Identificação por GC-MS, e quantificação por GC, da composição química dos extratos isolados das espécies em estudo.
6 Novembro 2017, 13:00 • José Manuel Gonçalves Barroso
Breve apresentação das estruturas secretoras responsáveis pela biossíntese dos óleos essenciais. A diversidade química dos óleos essenciais como factor determinante da sua muito diversa actividade biológica. Interacções planta-planta (alelopatia) e planta animal (sinais quimiossemióticos – “Feromonas”). Propriedades bactericida e fungicida dos óleos essenciais. Os óleos essenciais como antioxidantes e sua incorporação em filmes comestíveis, ou pró-oxidantes. Utilização dos óleos essenciais na aromaterapia (ramo da fitoterapia); propriedade analgésica, anti-inflamatória (os óleos essências como inibidores da biossíntese das prostaglandinas – mediadores químicos no processo inflamatório), análoga à das hormonas (acção sobre a dismenorreia e a amenorreia), mucolítica, sedativa e apoptótica. Efeitos secundários dos óleos essenciais: alergia cutânea, fotossensibilização, hipertrofia benigna da próstata, hipertensão ocular e potencial efeito carcinogénico dos óleos essenciais contendo, por exemplo, pulegona, mentofurano e safrole.
Aula Teórico-Prática 7
30 Outubro 2017, 15:00 • Ana Cristina da Silva Figueiredo
Trabalho de grupo (miniprojeto) - Identificação da composição química dos extratos isolados das espécies em estudo por GC-MS.