Enzimas - Princípios da Cinética Enzimática

11 Maio 2023, 10:00 Ana Isabel Abrantes Coutinho

Conceito de cinética de “estados iniciais”.

Dedução da equação de Michaelis-Menten de acordo com a hipótese do estado estacionário.

Determinação dos parâmetros cinéticos – Método de linearização de Lineweaver-Burk.

Significado dos parâmetros cinéticos: constante de Michaelis, Km, e constante catalítica ou nº de turnover, kcat.

A hipótese do equilíbrio.

Inibição competitiva; exemplo de utilização de inibidores competitivos como fármacos.