Sumários

TP3

11 Março 2025, 13:00 Lélia Chambel

Análise microbiológica de produtos alimentares: MPN


P4

10 Março 2025, 08:30 Lélia Chambel

Revelação e leitura das galerias API 20E e API Listeria. Identificação probabilística. Apresentação de outros sistemas de identificação microbiana automáticos ou semi-automáticos.


P3

25 Fevereiro 2025, 14:00 Lélia Chambel

Observação e registo dos resultados do crescimento nos vários meios diferenciais. Determinação das caraterísticas, a nível de género, dos isolados selecionados (testes em lâmina). Inoculação de galerias API 20E e API Listeria.


TP2

25 Fevereiro 2025, 13:00 Lélia Chambel

Identificação de bactérias por carateres fenotípicos. O índice de perfil analítico (api) na identificação de bactérias.


P2

24 Fevereiro 2025, 08:30 Lélia Chambel

Observação e registo dos resultados, para os vários alimentos, nos diferentes meios. Seleção de diferentes colónias: preparação de suspensão celular e inoculação em meios diferenciais e em meio de crescimento geral.