Sumários
Discussão das temáticas apresentadas na aula teórica anterior
24 Fevereiro 2021, 18:30 • Maria Eduarda Machado Araújo
Sumol-Compal: Investigação aplicada
24 Fevereiro 2021, 17:30 • Maria Eduarda Machado Araújo
Apresentação realizada pela Doutora Maria João Alegria da Sumol-Compal:CompanyProfile(History,VisionWinningAspiration,Values,CommitmentstowardsStakeholders,Certifications,Business,Brands,EmployeesandFacilitiesBrief comment on innovation definition and presentation of R&D&I model by Prof. João Caraçafor innovation interfaces’ management.
Innovation as “part of SUMOL+COMPAL “DNA”; number of launched products, sales profile over time, innovation examples (Compal Essencial, Granizado Sumol)
R&D&I structure and tools at a food and beverage company like SUMOL+COMPAL; Strategic Marketing (consumer insights and project management), Development (laboratory and pilot scale, processes considering ISO9001) and Applied Research (interface with Universities, trade secret and patents).
Myths & Learnings: examples of different domains (Chemistry, Biotechnology, Nutrition, Biochemistry, Statistics); importance of hypothesis’ formulation and critical results’ analysis
A responsável da unidade curricular foi a anfitriã da videoconferência.
Produtos naturais e "farmácia verde"
23 Fevereiro 2021, 17:30 • Maria Eduarda Machado Araújo
Estudo de caso: a fibrose quística como exemplo de doença conformacional.
17 Fevereiro 2021, 18:30 • Maria Eduarda Machado Araújo
Esta aula foi leccionada pelo professor Carlos Farinha.
Estudo de caso – a fibrose quística como exemplo de doença conformacional.
Mecanismos moleculares e celulares.
Estratégias terapêuticas.
Misfolding e alterações conformacionais de proteínas
17 Fevereiro 2021, 17:30 • Maria Eduarda Machado Araújo
Folding proteico e alterações conformacionais.
Doenças conformacionais.
Amiloidoses.
Doenças priónicas.
Patologias geradas por perda de função.