Sumários

Continuação das reações de condensação entre ácidos carboxílicos e aminas. O comportamento ácido-base e os alfa-aminoácidos. As moléculas a 3D.

5 Dezembro 2023, 12:00 • Cristina Maria Martins Moiteiro

1. Reação de condensação entre ácidos carboxílicos e aminas com formação de amidas.

2. Estrutura das amidas e dos alfa-aminoácidos.

3. Regras da IUPAC para estas famílias de compostos. alfa-Aminoácidos essenciais que constituem as proteínas e os seus grupos da cadeia lateral que os distinguem.

4. Pasteur e a descoberta da quiralidade em moléculas orgânicas (ex. do ácido tartárico).

5. Objetos quirais e aquirais. Representação e tipo de aminoácido (aa), na forma Zwiteriónica (pH fisiológico).

6. A quiralidade a nível molecular. O que são estereoisómeros e centros assimétricos.

Resolução da 7ª série de exercícios de Química Orgânica

5 Dezembro 2023, 09:00 • Cristina Maria Martins Moiteiro

1. Identificação dos grupos funcionais em moléculas complexas (e.g. álcoois e aminas: primárias, secundárias e terciárias; alifáticas e aromáticas); escrever as suas fórmulas moleculares.

2. Desenhar os isómeros constitucionais das aminas, identificar e suas propriedades físicas de acordo com as suas estruturas.

3. Ordenar a força dos ácidos carboxílicos com base na estrutura molecular.

4. Identificar e classificar a isomeria geométrica em alcenos (Z e E).

Química (Biologia)

Sumários

Continuação das reações de condensação entre ácidos carboxílicos e aminas. O comportamento ácido-base e os alfa-aminoácidos. As moléculas a 3D.

Resolução da 7ª série de exercícios de Química Orgânica

Nesta semana não houve PL.

Resolução da 7 série de exercícios de Química Orgânica.

Decorreu aula teórico-prática