Título:

Fornecer ao estudante a capacidade para perceber os conceitos fundamentais da termodinâmica dos processos industriais e do transporte de momento, energia calorífica e massa, para os poder aplicar na compreensão da produção na indústria química e dos materiais. Dotar os estudantes com o necessário raciocínio lógico da utilização das equações fundamentais, modelos fenomenológicos e moleculares para interpretar os fenómenos presentes na indústria necessários ao processamento das matérias-primas e das transformadas.