Sumários
Trabalho laboratorial 5
10 Maio 2023, 14:00 • Rodrigo Freire Martins de Almeida
Realização do trabalho laboratorial: "polifenoloxidase".
Metabolismo dos lípidos
10 Maio 2023, 12:30 • Manuela Pereira
Oxidação dos ácidos gordos
Corpos cetónicos
Biossíntese dos ácidos gordos
Aula prática laboratorial - Lab.5
9 Maio 2023, 14:00 • Ana Isabel Antunes Tomaz Diniz
Realização do 5º trabalho prático: Polifenoloxidase.
Prática laboratorial "polifenoloxidase".
9 Maio 2023, 08:00 • Belarmino Alexandre Salvado Barata
Realização do trabalho laboratorial: "polifenoloxidase".
Polifenoloxidase
8 Maio 2023, 15:00 • António Eduardo do Nascimento Ferreira
Trabalho prático: deteção da ação da polifenoloxidase em diferentes condições. Especificidade para o substrato, natureza bioquímica, efeito de temperatura e pH.