Sumários
PL 2
2 Outubro 2019, 14:30 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino
Produção de renina microbiana - Inoculação de R. miehei e R. pusillus em PDA. Preparação do meio de desenvolvimento de inóculo - 1ª sessão.
T 5
2 Outubro 2019, 13:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino
Conclusão dos fundamentos teóricos das aulas laboratoriais.
PL 2
2 Outubro 2019, 08:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino
Produção de renina microbiana - Inoculação de R. miehei e R. pusillus em PDA. Preparação do meio de desenvolvimento de inóculo - 1ª sessão.
PL 1
27 Setembro 2019, 15:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino
Preparação de meios de cultura e soluções.
T 4
27 Setembro 2019, 14:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino
Fundamento teórico da fermentação da chucrute.