Sumários

PL 2

2 Outubro 2019, 14:30 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Produção de renina microbiana - Inoculação de R. miehei e R. pusillus em PDA. Preparação do meio de desenvolvimento de inóculo - 1ª sessão.


Evolução da população microbiana na chucrute - Preparação da couve, doseamentos químicos e avaliação microbiana - 1ª sessão.

T 5

2 Outubro 2019, 13:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Conclusão dos fundamentos teóricos das aulas laboratoriais.

Atividade dirigida a uma viagem no tempo dos acontecimentos marcantes do conhecimento em biotecnologia microbiana.

PL 2

2 Outubro 2019, 08:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Produção de renina microbiana - Inoculação de R. miehei e R. pusillus em PDA. Preparação do meio de desenvolvimento de inóculo - 1ª sessão.


Evolução da população microbiana na chucrute - Preparação da couve, doseamentos químicos e avaliação microbiana - 1ª sessão.

PL 1

27 Setembro 2019, 15:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Preparação de meios de cultura e soluções.

T 4

27 Setembro 2019, 14:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Fundamento teórico da fermentação da chucrute.

Fundamento teórico da produção de um antibiótico em mono e em co-cultura. Método de difusão em agar e doseamento do antibiótico com recurso a curva padrão.