Sumários

PL 5

23 Outubro 2019, 14:30 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Extração e concentração de renina microbiana produzida por fungos filamentosos.

Medição dos halos de bacitracina, discussão de resultados da interação entre bactérias.
Efeito de especiarias e óleos essenciais no crescimento de bactérias Gram positivas e Gram negativas.

T 11

23 Outubro 2019, 13:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Exemplo de condições de isolamentos por enriquecimento para diferentes tipos de microrganismos.

Fatores que justificam a não culturabilidade de muitos microrganismos.

Exemplo de uma estratégia molecular de avaliação da comunidade microbiana ambiental.

Coleções de cultura de microrganismos. Principais funções. Critérios utilizados em quimiossistemática de microrganismos.

PL 5

23 Outubro 2019, 08:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Extração e concentração de renina microbiana produzida por fungos filamentosos.

Medição dos halos de bacitracina, discussão de resultados da interação entre bactérias.
Efeito de especiarias e óleos essenciais no crescimento de bactérias Gram positivas e Gram negativas.

PL 4

18 Outubro 2019, 15:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Produção de renina microbiana - sessão 1.3.

Evolução da fermentação da couve em chucrute - sessão 2.3.
Controlo do crescimento microbiano - sessão 3.1.2; 3.2.1 e 3.31.

T 10

18 Outubro 2019, 14:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Bioprocesso - principais etapas do processo biotecnológico.

Via de formação de produtos obtidos por fermentação.

Microrganismos industriais - microrganismos GRAS e microrganismos GMM.

Características das Culturas Microbianas Industriais.

Isolamento e Selecção de Microrganismos.