Sumários

Aminoácidos, péptidos e proteínas

27 Abril 2023, 10:00 Ana Isabel Abrantes Coutinho

As proteínas são os principais agentes das funções biológicas celulares.

Classificação e propriedades químicas dos aminoácidos: polares, alifáticos, aromáticos, acídicos e básicos.

Equilíbrios de ionização e curvas de titulação de um aminoácido neutro, acídico e básico.

Formação da ligação peptídica; nomenclatura dos péptidos.

Equilíbrios de ionização dos péptidos.

Péptidos de importância biológica.

      Eletroforese.


Problemas da Série 9

27 Abril 2023, 08:00 Maria de Fátima Monteiro Martins Minas da Piedade

Série 9-Problemas sobre eletroquímica


As Fundações da Bioquímica

26 Abril 2023, 12:00 Ana Isabel Abrantes Coutinho

As características gerais dos seres vivos e a sua organização hierárquica.

Os principais elementos químicos presentes nas biomoléculas e a versatilidade das ligações de carbono.

As principais classe de macromoléculas biológicas.

A célula como unidade central dos organismos vivos.

O dogma central da Biologia Molecular.

As mutações como motor da evolução dos seres vivos.

A água, o solvente da vida:

A importância do estabelecimento de ligações de hidrogénio

O duplo papel da água nos sistemas biológicos: solvente e reagente

A importância do efeito hidrófobo na estrutura das macromoléculas biológicas


Não houve aula

24 Abril 2023, 13:00 Maria de Fátima Monteiro Martins Minas da Piedade

Não houve aulas de laboratório durante esta semana.


Não houve aula

24 Abril 2023, 13:00 Ângela Filomena Simões dos Santos

As aulas são de 15 em 15 dias.

Esta semana não houve aulas para esta turma.