Sumários
Aula Prática 9
22 Novembro 2018, 15:30 • Ana Cristina da Silva Figueiredo
Controlo de qualidade.
Exemplo do caso de estudo, baseado no trabalho desenvolvido pela Dra Teresa Nogueira, O género Hypericum L.: a planta e o fármaco.
Teste rápido de presença de hipericina.
Aula Teórica 19
22 Novembro 2018, 14:30 • Ana Cristina da Silva Figueiredo
Hidratos de carbono. Exemplos de diferentes tipos de hidratos de carbono, sua importância comercial, atividade biológica e modo de ação: Polissacáridos: glucuranos (glicuranos) e mucopolissacáridos (gomas e mucilagens).
Ácidos carboxílicos. Exemplo do ácido oxálico.
Aula Teórica 18
19 Novembro 2018, 12:00 • Ana Cristina da Silva Figueiredo
Hidratos de carbono. Exemplos de diferentes tipos de hidratos de carbono, sua importância comercial, atividade biológica e modo de ação: mono- (glucose, frutose, sorbitol, manitol), di- (sacarose), tri-, tetra- e oligossacáridos (maná, glicósidos, ciclodextrinas). Polissacáridos: homopolissacáridos (amido, inulina, celulose - fibras) e heteropolissacáridos (pectinas e mananos).
Aula Prática 8
15 Novembro 2018, 15:30 • Ana Cristina da Silva Figueiredo
Seminário teórico-prático apresentado pela Prof. Dra Lia Ascensão sobre Estruturas secretoras em plantas.
Estruturas secretoras internas. Breve caracterização química de resina, goma e látex. Idioblastos, bolsas e ductos secretores e laticíferos – caracterização, ontogénese e função. Canais traumáticos. Exemplos de sequências ontogénicas de ductos e bolsas secretoras. Reavaliação dos conceitos de esquizogenia e de lisigenia. Diferenciação e crescimento de células laticíferas – laticíferos não articulados e articulados. Aspectos ultrastruturais de células produtoras de terpenóides e polifenóis. O valor taxonómico das estruturas secretoras internas e o seu significado na delimitação de alguns taxa.
Observação de estruturas secretoras internas em secções de material fresco e caracterização histoquímica de um secretado lipofílico.
Aula Teórica 17
15 Novembro 2018, 14:30 • Ana Cristina da Silva Figueiredo
Péptidos, proteínas e derivados de aminoácidos. Exemplos de diferentes tipos de péptidos, proteínas e derivados de aminoácidos, sua importância comercial, atividade biológica e modo de ação: glicósidos cianogénicos, glucosinolatos e sulfóxidos de cisteína.