Sumários

Aula Prática 9

22 Novembro 2018, 15:30 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Controlo de qualidade.

Exemplo do caso de estudo, baseado no trabalho desenvolvido pela Dra Teresa Nogueira, O género Hypericum L.: a planta e o fármaco.

Teste rápido de presença de hipericina.


Aula Teórica 19

22 Novembro 2018, 14:30 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Hidratos de carbono. Exemplos de diferentes tipos de hidratos de carbono, sua importância comercial, atividade biológica e modo de ação: Polissacáridos: glucuranos (glicuranos) e mucopolissacáridos (gomas e mucilagens).

Ácidos carboxílicos. Exemplo do ácido oxálico.


Aula Teórica 18

19 Novembro 2018, 12:00 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Hidratos de carbono. Exemplos de diferentes tipos de hidratos de carbono, sua importância comercial, atividade biológica e modo de ação: mono- (glucose, frutose, sorbitol, manitol), di- (sacarose), tri-, tetra- e oligossacáridos (maná, glicósidos, ciclodextrinas). Polissacáridos: homopolissacáridos (amido, inulina, celulose - fibras) e heteropolissacáridos (pectinas e mananos).


Aula Prática 8

15 Novembro 2018, 15:30 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Seminário teórico-prático apresentado pela Prof. Dra Lia Ascensão sobre Estruturas secretoras em plantas.

Estruturas secretoras internas. Breve caracterização química de resina, goma e látex. Idioblastos, bolsas e ductos secretores e laticíferos – caracterização, ontogénese e função. Canais traumáticos. Exemplos de sequências ontogénicas de ductos e bolsas secretoras. Reavaliação dos conceitos de esquizogenia e de lisigenia. Diferenciação e crescimento de células laticíferas – laticíferos não articulados e articulados. Aspectos ultrastruturais de células produtoras de terpenóides e polifenóis. O valor taxonómico das estruturas secretoras internas e o seu significado na delimitação de alguns taxa.

Observação de estruturas secretoras internas em secções de material fresco e caracterização histoquímica de um secretado lipofílico.


Aula Teórica 17

15 Novembro 2018, 14:30 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Péptidos, proteínas e derivados de aminoácidos. Exemplos de diferentes tipos de péptidos, proteínas e derivados de aminoácidos, sua importância comercial, atividade biológica e modo de ação: glicósidos cianogénicos, glucosinolatos e sulfóxidos de cisteína.