Sumários

Aula Prática 6

25 Outubro 2018, 15:30 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Quantificação da composição química dos extratos isolados das espécies em estudo. Quantificação por normalização e quantificação absoluta.

Conceito de padrão

Exemplos ilustrativos da importância da pressão do gás de arrastamento no tempo de retenção de um composto.

Índices de retenção.

Análise aglomerativza por determinação do coeficiente de correlação.

Isolamento de componentes de uma mistura em coluna.


Aula Teórica 12

25 Outubro 2018, 14:30 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Alcaloides. Biossíntese de alcaloides. Exemplos de diferentes tipos de alcaloides, sua importância comercial, atividade biológica e modo de ação.

Alcaloides derivados da Lisina. Alcaloides derivados do Ácido Nicotínico (vitamina B3 ou niacina): nicotina. Alcaloides derivados da Tirosina: mescalina e curare.


Aula Teórica 11

22 Outubro 2018, 12:00 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Prós- e contras da utilização comercial de produtos naturais de origem vegetal

Alcaloides. Biossíntese de alcaloides. Exemplos de diferentes tipos de alcaloides, sua importância comercial, atividade biológica e modo de ação.

Alcaloides derivados da Ornitina: hiosciamina (atropina) e cocaína.


Aula Prática 5

18 Outubro 2018, 15:30 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Análise, identificação e quantificação de voláteis por Cromatografia Gasosa (GC) e Cromatografia Gasosa acoplada a Espectrometria de Massa (GC-MS).

Caracterização da composição química dos extratos isolados das espécies em estudo.

Processamento dos dados obtidos por GC e GC-MS.


Aula Teórica 10

18 Outubro 2018, 14:30 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Síntese e exemplos de diferentes tipos de fenóis, sua importância comercial, e atividade biológica (conclusão): flavonóides, estilbenos, chalconas (flavonas, flavonóis, antocianinas, catequinas, taninos condensados e isoflavonóides), flavonolenhanos e quinonas terpenóides.