Sumários

Aula Prática 4

13 Outubro 2016, 08:00 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Seminário apresentado por Filipa Falcão sobre Manufatura de sabão natural: processo a frio.


Aula teórica 7

10 Outubro 2016, 12:00 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Síntese e exemplos de diferentes tipos de fenóis, sua importância comercial, e atividade biológica (continuação): cumarinas, flavonoides, estilbenos e chalconas (flavonas, flavonóis, antocianinas, catequinas, taninos condensados e isoflavonóides).


Aula Prática 3

6 Outubro 2016, 15:30 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Extração de produtos naturais. Microextração em fase sólida (SPME).

Análise, identificação e quantificação de voláteis por Cromatografia Gasosa (GC) e Cromatografia Gasosa acoplada a Espectrometria de Massa (GC-MS).

Caracterização da composição química dos óleos essenciais isolados das espécies em estudo e dos voláteis obtidos por microextração em fase sólida.


Aula Teórica 6

6 Outubro 2016, 14:30 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Compostos fenólicos.

Biossíntese de fenóis: via do ácido malónico e via do ácido xiquímico.

Síntese e exemplos de diferentes tipos de fenóis, sua importância comercial, atividade biológica e modo de ação: Aminoácidos aromáticos e ácidos benzóicos (taninos hidrolisáveis), ácidos cinâmicos, lenhanos, lenhina, fenilpropanóides e ácidos benzóicos derivados de compostos C6C3.


Aula Prática 3

6 Outubro 2016, 08:00 Ana Cristina da Silva Figueiredo


Extração de produtos naturais. Microextração em fase sólida (SPME).

Análise, identificação e quantificação de voláteis por Cromatografia Gasosa (GC) e Cromatografia Gasosa acoplada a Espectrometria de Massa (GC-MS).

Caracterização da composição química dos óleos essenciais isolados das espécies em estudo e dos voláteis obtidos por microextração em fase sólida.