Sumários
TP5
1 Abril 2026, 10:30 • Lélia Chambel
Preparação do folheto e da apresentação científica.
- Objetivo de cada documento: funções distintas, público-alvo e formato esperado.
- Tipos de temas a abordar: relevância do tema, foco claro, aplicabilidade/impacto.
TP4
25 Março 2026, 10:30 • Lélia Chambel
Benefícios, cientificamente estabelecidos, dos probióticos para a saúde do Homem.
Vantagens
dos pósbióticos em relação aos probióticos.
Probióticos
“feitos à medida do consumidor”.
Probióticos,
prebióticos, pósbióticos: o que e como continuara a investigar.
Restaurar
a microbiota.
Impacto da microbiota intestinal nos primeiros anos de
vida.
T4
25 Março 2026, 09:00 • Lélia Chambel
O poder da saúde intestinal
Microbioma humano nuclear e microbioma humano variável. Conceitos de probiótico, prebiótico, simbiótico e posbiótico. Alimentos funcionais. Probióticos para humanos e para outros animais. Mecanismos de ação dos probióticos e seus efeitos benéficos. Critérios para a seleção de estirpes probióticas. Fatores que afetam a viabilidade dos probióticos. O que dizem os rótulos dos produtos probióticos versus o que contém esses produtos. Probióticos de nova geração.