Sumários
22 Outubro 2019, 11:00 • José Manuel Gonçalves Barroso
Estrutura e função dos flagelos (organização do filamento, gancho e corpo basal; flagelina) e dos pilos. Natureza proteica dos pilos (pilina) e respectivo papel no reconhecimento e aderência celulares, conjugação bacteriana – pilos sexuais – e transferência de DNA em estirpes naturalmente competentes. A célula eucariota: importância da compartimentação celular para o seu normal funcionamento. Os metabolossomas como exemplo da microcompartimentação bacteriana. Carboxissomas e magnetossomas: estrutura e função. Principais diferenças entre célula animal e célula vegetal. Componente extracelular: matriz extracelular. Matriz extracelular das células animais: proteínas estruturais fibrosas (colagénio e elastinas), proteoglicanos (proteínas associadas aos glicosaminoglicanos (GAGs) e proteínas multifuncionais (fibronectina e lamininas).
21 Outubro 2019, 12:00 • José Manuel Gonçalves Barroso
Papel do vacúolo: manutenção da turgescência celular, local de acumulação de substancias mobilizáveis (proteína – aleurona), de substâncias tóxicas para a célula, de e de antocianinas. As antocianonas como indicadores de pH: explicação do fenómeno de alteração de cor e da correspondente instabilidade a pH elevado.