Sumários

16 Maio 2024, 13:30 • Susana Marinho

Estudo cinético do invertase da levedura

15 Maio 2024, 15:00 • Susana Marinho

Problemas de cinética enzimática

15 Maio 2024, 08:00 • Ana Isabel Abrantes Coutinho

Resolução da série de problemas sobre Cinética Enzimática

14 Maio 2024, 10:00 • Ana Isabel Abrantes Coutinho

Os glicoconjugados podem ser classificados em glicoproteínas, proteoglicanos e glicolípidos.

Proteoglicanos – proteínas conjugadas com glicosaminoglicanos.

Glicoproteínas – proteínas conjugadas com oligóasidos.

Locais de glicosilação nas proteínas: ligações tipo O-glicosídica e N-glicosídica.

Exemplos de proteínas glicosiladas: eritropoietina e anticorpos.

O padrão de glicosilação de proteínas/lípidos está na base dos grupos sanguíneos.

Lectinas – proteínas que reconhecem o código dos glúcidos e medeiam interações célula-célula.

Determinantes moleculares da especificidade lectina-ligando.

A importância das lectinas no estabelecimento de interações patogéneo-hospedeiro.

13 Maio 2024, 10:00 • Ana Isabel Abrantes Coutinho

Formação de ósidos (dissacáridos) através do estabelecimento de ligações glicosídicas.

Exemplo de diósidos importantes: maltose, lactose e sacarose.

Nomenclatura e avaliação do carácter redutor dos diósidos.

Estrutura e propriedades de diversos homo- e heteropoliósidos:

Ø Poliósidos de reserva: amido e glicogénio

Ø Poliósidos estruturais: celulose e quitina

Ø Glicosaminoglicanos

Ø Peptidoglicanos da parede celular das bactérias Gram+

Determinantes do folding de homopoliósidos