Sumários

Aula Prática 2

26 Março 2024, 08:00 Filomena Elisabete Lopes Martins Elvas Leitão

Realização do 2º trabalho prático: Determinação de glúcidos totais em produtos alimentares.


Trabalho laboratorial 2 - Determinação de Glúcidos Redutores em Produtos Alimentares

25 Março 2024, 15:00 Vukosava Milic Torres

Trabalho laboratorial 2 - Determinação de Glúcidos Redutores em Produtos Alimentares uando espectrofotometria. Criação de curva de calibração e determinação da concentração de glucídeos na farinha alimentar.


Trabalho laboratorial 2 - Determinação de Glúcidos Redutores em Produtos Alimentares

25 Março 2024, 15:00 Vukosava Milic Torres

Trabalho laboratorial 2 - Determinação de Glúcidos Redutores em Produtos Alimentares uando espectrofotometria. Criação de curva de calibração e determinação da concentração de glucídeos na farinha alimentar.


Aula Prática 4

25 Março 2024, 08:00 Fernanda Murtinheira

Trabalho laboratorial 2: Determinação de glúcidos  totais em produtos alimentares.


Aula Prática 4

25 Março 2024, 08:00 Fernanda Murtinheira

Trabalho laboratorial 2: Determinação de glúcidos  totais em produtos alimentares.