Sumários
Não dei aula
10 Dezembro 2021, 15:00 • Margarida Maria Lucas de Almeida Souto Themudo Barata
Não dei aula à Turma13 para os trabalhos práticos ficaram a par em todas as turmas (na mesma semana), uma vez que no dia 8|12|2021 foi feriado (Turmas 11 e 12 não tiveram aula prática).
Aula T23 BTM_ Cinética da inativação microbiana
10 Dezembro 2021, 14:00 • Mónica Vieira Cunha
Cinética da inativação microbiana: fundamentos e análise de resultados da realização do protocolo experimental desenvolvido nas aulas práticas laboratoriais.
Não dei aula
3 Dezembro 2021, 15:00 • Margarida Maria Lucas de Almeida Souto Themudo Barata
Não dei aula à Turma13 para os trabalhos práticos ficaram a par em todas as turmas (na mesma semana), uma vez que no dia 1|12|2021 foi feriado (Turmas 11 e 12 não tiveram aula prática).
Aula T22 BTM_FLOW-FISH & FACS
3 Dezembro 2021, 14:00 • Mónica Vieira Cunha
Fundamentos e aplicações biotecnológicas da citometria de fluxo (FLOW), hibridação fluorescente in situ (FISH) e sorting (FACS).
Avaliação da extensão do tempo de prateleira de alface tratada por radiação gama
26 Novembro 2021, 15:00 • Sandra Isabel Silva Cabo Verde
Trabalho experimental que visa avaliar a extensão do tempo de prateleira da alface frisada após o tratamento pós colheita por radiação gama. Essa avaliação é efetuada através da quantificação da microbiota de amostras de alface frisada não tratadas (0 kGy) e tratadas a três doses de radiação gama; 1 kGy, 2 kGy e 3 kGy; logo após irradiação (T0) e após armazenamento refrigerado a 4ºC durante 3 e 8 (T3 e T8).