Aula Teórica 5

28 Setembro 2020, 12:00 • Ana Cristina da Silva Figueiredo

(aula lecionada em modo presencial e via zoom)

Síntese, e exemplos, de diferentes tipos de terpenos, sua importância comercial, atividade biológica e modo de ação: iridóides e sesquiterpenos.

Aula Prática 2

24 Setembro 2020, 15:30 • Ana Cristina da Silva Figueiredo

(aula lecionada em modo presencial)

Demonstração laboratorial de diferentes metodologias de extração:

Extração com gordura sólida (enfleurage) e líquida (azeite), extração com solvente orgânico a quente (extrator de Soxhlet) e a frio (maceração em diferentes tipos de solventes), extração com meio mecânico (expressão, prensagem), hidrodestilação (extrator de Clevenger), destilação-extração (extrator de Lickens-Nickerson) e microextração em fase sólida (SPME).

Concentração de amostras.

Aula Teórica 4

24 Setembro 2020, 14:30 • Ana Cristina da Silva Figueiredo

(aula lecionada em modo presencial)

Biossíntese de terpenos: via do ácido mevalónico (MVA) e via do metileritritol fosfato (MEP) [deoxixilulose fosfato (DXP) ou mevalonato-independente] (conclusão).

Oxidases, redutases, ciclases, isomerases e metiltransferases. Formação de glucósidos. Enantiómeros.

Locais de acumulação de metabolitos secundários: estruturas secretoras, plastos, parede celular, vacúolo.

Síntese, e exemplos, de diferentes tipos de terpenos, sua importância comercial, atividade biológica e modo de ação: hemiterpenos, monoterpenos e monoterpenos irregulares.

Aula Prática 2

24 Setembro 2020, 08:00 • Ana Cristina da Silva Figueiredo

(aula lecionada em modo presencial) (PL12)

Demonstração laboratorial de diferentes metodologias de extração:

Extração com gordura sólida (enfleurage) e líquida (azeite), extração com solvente orgânico a quente (extrator de Soxhlet) e a frio (maceração em diferentes tipos de solventes), extração com meio mecânico (expressão, prensagem), hidrodestilação (extrator de Clevenger), destilação-extração (extrator de Lickens-Nickerson) e microextração em fase sólida (SPME).

Concentração de amostras.

Extração de eucalipto por maceração com solvente orgânico e gorduras.

Aula Teórica 3

21 Setembro 2020, 12:00 • Ana Cristina da Silva Figueiredo

(aula lecionada em modo presencial e via zoom)

A importância do AcetilCoA nas vias biossintéticas.

Terpenos: isopentano, isopreno, isoprenoides. Classificação dos terpenos. Arranjo cabeça-cauda. Meroterpenoides.

Biossíntese de terpenos: via do ácido mevalónico (MVA) e via do metileritritol fosfato (MEP) [deoxixilulose fosfato (DXP) ou mevalonato-independente].