Sumários

Inovação e investigação aplicada na Compal-Sumol. Mitos e aprendizagens

17 Maio 2022, 16:30 • Maria Eduarda Machado Araújo

Esta aula foi leccionada pela Dra Maria João Alegria, Research manager na Compal+Sumol.

Fibrose Quística - uma patologia conformacional

11 Maio 2022, 17:30 • Maria Eduarda Machado Araújo

Conceitos gerais sobre a fibrose quística

Classes de mutações e mecanismos de doença

Terapias dirigidas

Esta aula foi leccionada pelo Prof. Carlos Farinha, DQB, FCUL

Folding de proteínas e doença humana

11 Maio 2022, 16:30 • Carlos Miguel Ribeiro da Silva Farinha

Conceitos gerais de folding de proteínas.

Patologias conformacionais - perda de função vs ganho de função tóxica.
Mecanismos de doença.

Regulação redox e a suplementação antioxidante na dieta

10 Maio 2022, 16:30 • Maria Eduarda Machado Araújo

Stress oxidativo, oxidantes e antioxidantes.
Regulação redox.
O paradoxo dos antioxidantes.
A aula foi leccionada pelo Prof. Fernando Antunes do DQB/FCUL

5-Hydroxymethylfurfural: a derivative from carbohydrate transformation relevant for syntheses and for food processing grade registration

4 Maio 2022, 17:30 • Maria Eduarda Machado Araújo

5-Hydroxymethylfurfural: a derivative from carbohydrate transformation relevant for syntheses and for food processing grade registration:

  • 5-Hydroxymethylfurfural (HMF) in foodSynthesis of HMF
  • Transformation of HMF to derivatives from this laboratory
  • Selection toxicity guidelines of furfural-related compounds.

Lição proferida pelo Professor Carlos Afonso, professor Catedrático da Faculdade de Farmácia da ULisboa