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Um caso de sucesso de polifenóis para o controlo da diabetes
9 Março 2022, 17:30 • Maria Eduarda Machado Araújo
Um caso de sucesso de polifenóis para o controlo da diabetes.
Esta aula elucida aos alunos como se utilizam ferramentas químicas para descobrir novas aplicações para produtos naturais, neste caso de C-glicósidos de polifenóis, para o controlo da diabetes de tipo 2. A esta patologia pode associar-se, em casos avançados, a doença de Alzheimer, pelo que foi descoberto o primeiro agente anti-hiperglicémico que interatua com o péptido amilóide Aβ e também com o péptido amilóide do pâncreas, impedindo a formação dos oligómeros tóxicos que promovem a destruição da função das células β e a sua perda de massa.
Uma outra descoberta cobriu o desenvolvimento da primeira síntese de nothofagina, também um polifenol C-glucosilado, que demonstrou ser cerca de 1000 vezes mais ativo que o polifenol ou o seu O-glucósido e muito mais seletivo que estes compostos relativamente à inibição do co-transportador de sódio e glucose 2, o qual tem a função de reduzir a absorção renal da glucose, produzindo menor quantidade de glucose no sangue.
No final da aula teórico-prática foi apresentado aos alunos o website nutriageing.fc.ul.pt, desenvolvido com o financiamento europeu e da IUPAC, que constitui uma ferramenta científica para uma nutrição adequada.Os primeiros 1000 dias de vida
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Continuação da apresentação do tópico da aula anterior
O potencial quimioterapêutico de nucleósidos e nucleótidos
2 Março 2022, 16:30 • Maria Eduarda Machado Araújo