Sumários
Resolução de problemas sobre a matéria dada nas aulas teóricas
9 Dezembro 2019, 09:00 • Cristina Maria Martins Moiteiro
- Cap. 7 - A 1ª Lei da Termodinâmica.
-Sistemas abertos, fechados e isolados. Trabalho e energia. Trabalho de expansão e compressão. Processos reversíveis e irreversíveis.
-Calor. Capacidade calorífica.
-Entalpias.
- Cap. 8 - Segunda e Terceira Lei da termodinâmica.
- Caps. 10 e 11 - Equilíbrio químico e ácidos e bases.
Extracção do Colesterol da Gema do Ovo
6 Dezembro 2019, 15:00 • Mary Kalina Sarmento Batista
Realizar a extracção do colesterol contido na gema do ovo, utilizando um extractor de Soxhlet. Identificar a presença do colesterol através da reacção de Liebermann-Burchard.