Sumários

Aula 9

9 Maio 2017, 08:00 • Manuel Eduardo Ribeiro Minas da Piedade

Realização do trabalho laboratorial “Polifenoloxidase”.


Aula 8 PL28

8 Maio 2017, 15:00 • Susana Pina dos Santos

Realização do trabalho prático "Polifenoloxidase"


Aula 8

8 Maio 2017, 08:00 • Manuel Eduardo Ribeiro Minas da Piedade

Realização do trabalho laboratorial “Polifenoloxidase”.


Aula P4 Polifenoloxidase

8 Maio 2017, 08:00 • Helena Margarida Guerreiro Galla Gaspar

Estudo das polifenoloxidases (OPP) da batata por forma a observar a ação do(s) enzima(s) em diferentes substractos (catecol, fenol e hidroquinona) e verificar o efeito de diversos factores (temperatura, pH, inibidores, concentração do enzima) na atividade do enzima.


Polifenoloxidase

5 Maio 2017, 15:00 • Fernando José Vieira dos Santos

Realização do 4º trabalho laboratorial: Polifenoloxidase