Sumários
P9
19 Novembro 2025, 08:00 • Lélia Chambel
Avaliação da inativação microbiana por radiação
gama de isolados bacterianos de ambientes extremos
Contagem das colónias
Fermentação em estado sólido – Produção de cogumelos
Perfuração dos sacos de palha colonizados com micélio de Pleurotus ostreatus e posterior colocação
dos mesmos num local fresco, húmido e com luz.
Biotransformação de esteróides
Adição dos substratos (cortexolona e progesterona) ao meio de transformação e subsequente inoculação dos fungos filamentosos (Alternaria sp., Cladosporium sp. e Penicillium sp.).
Análise bacteriológica de águas
Filtração de amostras de água (superficial, subterrânea, rega e de consumo humano) e inoculação das membranas em meios de cultura seletivos e diferenciais (CCA, SBA e MLA).
Estirpes probióticas em produtos alimentares
Preparação da reação
de PCR para amplificação do rDNA 16S das estirpes previamente isoladas e purificadas.
BTM_T18
14 Novembro 2025, 14:00 • Mónica Vieira Cunha
P8
12 Novembro 2025, 14:00 • Lélia Chambel
Avaliação da inativação microbiana por radiação
gama de isolados bacterianos de ambientes extremos
Preparação das diluições das
amostras e inoculação em meio de cultura.
Este trabalho foi realizado em parceria
com a Unidade de Microbiologia
do Instituto de Tecnologia Nuclear (IST), sob a responsabilidade
da Doutora Sandra Cabo Verde.
Estirpes probióticas em produtos alimentares
Observação à lupa da morfologia das colónias obtidas na placa de purificação por esgotamento do inóculo.
BTM_T17
12 Novembro 2025, 13:00 • Mónica Vieira Cunha
Melhoramento de estirpes e edição genética. Evolução laboratorial adaptativa.
P8
12 Novembro 2025, 08:00 • Lélia Chambel
Avaliação da inativação microbiana por radiação
gama de isolados bacterianos de ambientes extremos
Preparação das diluições das
amostras e inoculação em meio de cultura.
Este trabalho foi realizado em parceria
com a Unidade de Microbiologia
do Instituto de Tecnologia Nuclear (IST), sob a responsabilidade
da Doutora Sandra Cabo Verde.
Estirpes probióticas em produtos alimentares
Observação à lupa da morfologia das colónias obtidas na placa de purificação por esgotamento do inóculo.