Sumários

T

21 Maio 2025, 09:00 Lélia Chambel

Seminários apresentados pelos alunos:

  • ·         Electromagnetic radiation – Antimicrobial activity against foodborne microorganisms
  • ·         Bacteriófagos como agentes de biocontrolo alimentar
  • ·         Impactos da pandemia COVID-19 no microbioma intestinal no início de vida
  • ·         Impactos do glifosato na microbiota intestinal
  • ·         Designações GRAS & QPS
  • ·         Aplicação de antimicrobianos naturais na conservação de alimentos


TP

14 Maio 2025, 10:30 Lélia Chambel

Patentes em ciência: o que fazer e como o fazer

Segredo industrial versus Patente/modelo de utilidade

Patente versus publicação em artigo científico

Preletor: Tiago Silva, LNEG


T

14 Maio 2025, 09:00 Lélia Chambel

De resíduos agroalimentares a produtos de valor acrescentado e o papel dos microrganismos:

- Carotenoides

- Biossurfactantes / Bioemulsificantes

- Ácidos orgânicos

- Lípidos

Preletor: Tiago Silva, LNEG


TP

7 Maio 2025, 10:30 Lélia Chambel

Não houve aula.


T10

7 Maio 2025, 10:30 Mónica Vieira Cunha

Princípios do PCR em tempo real e do PCR quantitativo via transcritase reversa. Desenho experimental, replicas, controlos e interpretação de resultados.