Doseamento da Vitamina C por titulação redox

22 Novembro 2017, 09:00 • Cristina Maria Martins Moiteiro

Determinar os teores de vitamina C num comprimido e num sumo de fruta comercial, recorrendo às suas propriedades redutoras.

Doseamento da Vitamina C por titulação Redox

22 Novembro 2017, 09:00 • Ana Isabel Ferreira Franco Vicente

Doseamento da Vitamina C por titulação Redox de um comprimido de vitamina C de venda autorizada em farmácias e de sumo de fruta comercializado em superficies comerciais, recorrendo às suas propriedades redutoras.

Pequena introdução aos conceitos de Oxidação-redução de forma a escrever as equações químicas que traduzem os sistemas estudados e determinação da quantidade de vitamina C apartir dos valores obtidos após as titulações.

Doseamento da Vitamina C por titulação Redox

21 Novembro 2017, 16:30 • Ana Isabel Ferreira Franco Vicente

Doseamento da Vitamina C por titulação Redox de um comprimido de vitamina C de venda autorizada em farmácias e de sumo de fruta comercializado em superficies comerciais, recorrendo às suas propriedades redutoras.

Pequena introdução aos conceitos de Oxidação-redução de forma a escrever as equações químicas que traduzem os sistemas estudados e determinação da quantidade de vitamina C apartir dos valores obtidos após as titulações.

PL5

21 Novembro 2017, 16:30 • Maria Teresa Troina Pamplona

Doseamento da vitamina C por titulação redox

Aula 27

21 Novembro 2017, 12:00 • José Artur de Sousa Martinho Simões

Capítulo 9 - Equilíbrios Físicos (conclusão).  Depressão crioscópica e elevação ebulioscópica. Osmose e pressão.  Capítulo 10 - Equilíbrio Químico. Reversibilidade das reacções químicas. Equilíbrio e lei de acção das massas. Origem termodinâmica da constante de equilíbrio. Sentido da reacção.