Sumários

PL 13

21 Setembro 2018, 15:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

PL 13  extinta.

T 2

21 Setembro 2018, 14:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Fundamentos teóricos do trabalho prático TP1.

Organização molecular do leite. Coagulação enzimática e coagulação.

P 0

19 Setembro 2018, 14:30 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

As aulas práticas não começaram.

Aula T 1

19 Setembro 2018, 13:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Apresentação da unidade curricular.

Programa teórico e prático.Bibliografia recomendada.
Regras de funcionamento. Avaliação. 

P 0

19 Setembro 2018, 08:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

As aulas práticas não começaram.