Sumários

Inactivação microbiana por radiação ionizante

27 Novembro 2018, 08:00 Sandra Isabel Silva Cabo Verde

Estudos de inactivação por radiação gama de Escherichia coli em várias matrizes mimetizando o processo industrial.


T 18

23 Novembro 2018, 14:00 Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Informação necessária para programar a esterilização de um produto.Utilidade dos indicadores biológicos de esterilização.Nível de segurança de esterilidade - cálculo da probabilidade de contaminação.

Cálculo de doses de inativação e de esterilização.

Efeito da Temperatura no Tempo de Redução Decimal - valor z. Cálculo de doses letais equivalentes.

Desvios da linearidade - consequências.


PL 8

21 Novembro 2018, 14:30 Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Biotransformação de esteróides - 2ª sessão.

Análise microbiológica de águas de diferentes origens - análise de resultados


T 17

21 Novembro 2018, 13:00 Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Esterilização e  Objecto estéril . Cinética de inativação microbiana - Curva de sobrevivência.

Tempo de redução decimal. 

Dose de inativação.

Condições que influenciam a efetividade de um agente antimicrobiano.


PL 8

21 Novembro 2018, 08:00 Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Biotransformação de esteróides - 2ª sessão.

Análise microbiológica de águas de diferentes origens - análise de resultados